Sono restato di nuovo a bocca aperta....Tutti a nanna soddisfatti?

10 Sep 2008
Certo che no. Manca la cena! E dopo una simile giornata sarà noioso ritrovarsi intorno allo stesso tavolo di ieri... Infatti, non è cosi!
La cena è servita all'aperto, dietro alla casa, in uno spazio che qui si chiama "boma". Sono restato di nuovo a bocca aperta. Mi aspettavo di soffrire il freddo, invece no. Il "boma" consiste in uno spazio circolare delimitato da una parete di canne molto alte, almeno quattro metri.In questo bellissimo spazio il tetto è il cielo.Tre grandi bracieri con fiamme vive riscaldano tutt'intorno il tavolo centrale, a da un lato arde un grande barbecue per un opulenta grigliata di carmi e verdure.L'atmosfera è deliziosa....